Оглавление статьи
Ещё одно знаменитое заведение в Лондоне, которое стоит посетить туристам. Его главная особенность в том, что здесь подают лучшие британские устрицы, которые являются изюминкой заведения. Посетители приходят сюда в первую очередь, за атмосферой и хорошим настроением, а также попробовать интересные блюда от профессиональных шеф-поваров. Каждый день здесь можно встретить любителей морепродуктов и свежей рыбы.
О ресторане
Друзья и опытные профессионалы ресторана Мэтт Ловелл и Роб Хэмптон стали основателями заведения в 2016 году. Они впервые встретились, когда Мэтт взял интервью у Роба. Сначала The Oystermen планировали сделать первоклассным устричным баром, но приятелям хотелось открыть собственный ресторан, который мог бы работать на протяжении многих лет. Именно здесь подают самые свежие устрицы и морепродукты со всех уголков Британских островов. После первого мероприятия – свадьбы Мэтта, шумных вечеринок, фестивалей и рынков уличной еды, эту мечту стало легко воплотить в реальность. В июле 2017 года ресторан открылся и стал особенным заведением Ковент-Гардена.
Интерьер
Для туристов и жителей Лондона важно, чтобы заведение было уютным и располагало к себе. Это и есть важная черта The Oystermen Seafood Bar & Kitchen, на которую стоит обратить внимание. Внутренняя часть помещения выполнена стильно и в то же время просто.
Половина стен белого цвета, а вторая половина выполнена под кирпич. Наверху, ближе к потолку располагаются деревянные полки, столы и стулья выполнены также из натурального дерева. В конце зала находится стеллаж с различными элементами декора и бутылками с вином. Пол также выполнен под дерево и это очень стильно смотрится.
Также здесь можно заказать алкогольные напитки возле барной стойкой либо присесть попить кофе и пообщаться с добродушным персоналом. При желании клиенты могут посмотреть, как готовят мидии. Это происходит на открытой кухне, которая доступна для всех, кто сюда приходит. Таким образом, можно ознакомиться с процессом приготовления морепродуктов.
Меню
Основная категория людей, которая сюда приходит – это лондонские богачи и приезжие туристы. Здесь подаются разновидности устриц, крабов, моллюсков, мидий и большой выбор рыбы. Особенно посетители часто здесь берут суп из моллюсков, который просто невозможно не полюбить. Фанатам мидий подойдут кайенские мидии и крабовые биглеты с петрушкой и лимоном.
Также в меню представлена булочка Coley с тартарным соусом и солёными огурцами, а также картофель фри, в который добавляется приправа Old Bay. Это отличная американская приправа, приготовленная с солью сельдерея, и она идеально сочетается с морепродуктами.
На выбор клиентов предоставляются устрицы из разных областей Великобритании, таких, как Корнуолл, Дорсет, Шотландия, Эссекс. В 15 – 17:00 в заведении действует акция дня, когда шесть двухстворчатых моллюсков полагаются бесплатно вместе с бокалом пьянящего шампанского Crémant du Bourgogne для Теннер.
Для вететарианцев предусмотрены овощные блюда, приготовленные на гриле. Все, кто не воспринимает мясную продукцию, смогут порадовать себя вкусными шедеврами от поваров.
Напитки
Официанты ресторана познакомят посетителей с разновидностями вкусного шампанского. Оно создано из высших сортов винограда и поступает от популярных производителей. Идея заключается в том, что весь виноград происходит из одного и того же места, поэтому готовые алкогольные напитки приносят клиентам настоящее удовольствие.
Классическим напитком к морепродуктам всегда считалось пиво, которое прекрасно утоляет жажду и хорошо сочетается с дарами моря.
Стоимость блюд
Цена за устрицы составляет 2 фунта стерлингов, закуски – 3.50 фунта, а также от 7.50 до 10. Стоимость питания равна 10-15 фунтам, а целые крабы оцениваются по их весу. За стакан сока нужно заплатить от 8 фунтов стерлингов, а за пиво 5.50.
Информация для приезжих туристов
Это единственный ресторан во всём Лондоне, где туристы и гости города могут попробовать шесть видов разновидностей мидий. Они поставляются из самых дальних стран и отличаются различными преимуществами. Клиенты заведения спешат отведать необычные виды этого продукта.
На официальном сайте предоставлена подробная информация о ресторане и его владельцах, а также о ежедневных новинках в меню. Перед тем, как приходить сюда, рекомендуется изучить все кулинарные творения на официальном сайте.
Для тех, кто не имеет возможности прийти в ресторан и поесть, действует быстрая доставка еды. Её сотрудники быстро оформят заказ и привезут блюда в течение нескольких часов в любую точку Лондона. Доставка бесплатная от 20 фунтов стерлингов и при желании можно оставить чаевые от суммы заказа.
Ресторан находится по адресу: 32 Henrietta Street, London WC2E 8NA Greater London, United Kingdom. Доехать сюда очень просто – сесть на любой центральный автобус, либо вызвать такси, которое подвезёт прямо к входу.
В ресторане работают профессиональные повара, которые создают незабываемые кулинарные композиции и радуют своих посетителей изысками. По заказу клиентов они сделают мидии и моллюски в любом виде – маринованном или заправленным соусами. Именно это позволяет выделять ресторан на фоне остальных заведений
Развлечение Лондона The Oystermen Seafood Bar & Kitchen – это отличная возможность отведать вкусные морепродукты, привезённые из дальних стран. Профессиональные шеф-повара сделают невероятные блюда по своим рецептам, а посетители придут сюда, чтобы оценить качество их работы. Здесь каждый день заседают местные Лондонцы и туристы города, которые оставляют приятные впечатления от пребывания здесь.
